THE SMOKE WORKS 調味料に燻製?柳丸にあるオシャレな燻製のお店で食べる絶品トルティーヤ!

皆さんこんにちは!まるみ豚の永友です。

本日は宮崎市柳丸町にあるTHE SMOKE WORKSさんにお邪魔してきました~♪

なんでも調味料やナッツ、たくわんなどを燻製して販売しているお店だとか・・・

味が想像できない( ゚Д゚)

面白そうですね!楽しみ!!

 

それでは行ってきま~す\(^o^)/

 

 

THE SMOKE WORKSさんとは!

 

こちらがパティオ柳丸の南側の通りから見たスモークワークスさんの玄関です^^

 

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~ 食と美をテーマに ~ 2015年 宮崎市から始まった 小さな小さな燻製屋です。 手軽に燻製を楽しめたら、、、と言う思いから 調味料を燻製にする事を始めました。燻製といえば男性のイメージが強いかもしれませんが 燻製調味料こそ料理上手な女性の味方なのです。 調味料を燻製する事で料理の幅が広がり 毎日の食卓に華を添えてくれる事だと思います。(ホームページより抜粋)

料理上手な女性・・・私も呼ばれてみたい(´・ω・`)

 

 

レトロな置物も素敵な店内

 

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ドキドキしながら玄関を開けるとお洒落な店内が❤

写真の右手に置いてあるのが燻製された調味料です。

お醤油やお塩、オリーブオイルなどがありました。

パッケージも素敵~^^

 

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こちらはナッツなどのおつまみ系ですね!

初めて燻製商品にチャレンジするならこちらもオススメです(´▽`*)

気さくなオーナーさんが試食をどんどん勧めてくれるので、味見も楽しめます♪

 

ちょっと下の方に視線を下げると・・・

 

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あれ、ここにまるみ豚のリーフレットが・・・

ということは。

はい、そうなんです。

まるみ豚が食べれるお店なんです!!(笑)

 

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お店の外にはこんな素敵な旗が掛かっています^^

こんな旗うちも欲しい~

 

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店内のイートインスペース。

雰囲気があってとってもお洒落^^

 

 

絶対食べてほしいまるみ豚のウインナーを使ったメニュー

 

店内にあったメニュー表です。

どちらもまるみ豚の生ウインナーを使用していただいてます。

*生ウインナーはウェブショップでもご購入できます。

http://marumiton.qi.shopserve.jp/SHOP/WI-400.html

 

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塩フランクと塩フランクトルティーヤロール、持ち帰りメニューもありましたよ。

持ち帰りもできるなんて、宅飲みには最高じゃないですか!!(笑)

 

 

 

お待ちかねのトルティィィィーヤ(*´Д`)

 

試食したり、美人のオーナーさんとおしゃべりしていると、

出てきました!!

 

塩フランクトルティーヤロール☆

 

まるみ豚のウインナー、インパクトありすぎ(笑)

 

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もうちょっと寄ってみましょうか。

デデン♪

 

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よく見るとフランクには燻製されたガーリックスパイスが。

香りだけでこの笑顔、出ちゃいます(笑)

 

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香りを充分に楽しんだら・・・

それじゃあ、いただきま~~す(´▽`*)

 

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永友の笑顔が光るほどのうまさ!!(笑)

ちなみに今回のカメラマンは美人オーナーさま。ノリノリで撮っていただきました。

本当に何から何までありがとうございます♪

 

お味の方はというと・・・

 

まあすごい!!

ほんと、食べてみて!!って感じです(*^^*)

最近のセミナーで習った言葉で言うなら【ストーリー性がある】。

 

はい、意味分かんないですよね、、、

でも実際に食べて感動して欲しいから、ちょっとだけ解説(^^♪

 

まず香ばしいガーリックスパイスの香りを吸い込みながら、肉汁滴るフランクにかぶりついて・・・幸せ。豚さん本当にありがとう!って気持ちになり。

 

下に進んでいくと、

ガーリックスパイスではない別の香り、( ,,`・ω・´)ンンン? 〇〇意外と合う!!

更に進むと、

女子がこよなく愛する黄色い〇〇が。 こんなの贅沢やわ~❤

 

そしてもう何もないだろうと油断していたところに、

君(KIMI)もいたの!?というような運命的な出会い。

 

まさに、美味しい食材と出会って幸せになっていくハッピーエンドストーリーです(笑)

食べたあとは、しばらく何も考えられないくらい ほわ~ ってなりますよ♪

ぜひ食べてみてください(*^^*)

 

最後に美人オーナーさんとパシャリ。

まるみ豚ドーナツバーガーで有名なマハロドーナツラボさんからうちを紹介されたそうなのですが、良いご縁はまた新しい素敵なご縁を招いてくれるんですね。

皆さまにお会いできて、永友もまるみ豚も幸せです!

今度出荷されるまるみ豚達に感謝の念力を送っておきます!(←結構いつもやってるけど)

 

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*今回ご紹介したまるみ豚生ウインナーはコチラの公式ウェブショップでもご購入できます。

http://marumiton.qi.shopserve.jp/SHOP/WI-400.html